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Mireille Guiliano é uma mulher magra e bem-sucedida. Ela nasceu na França e estudou em Paris antes de trabalhar como intérprete para as Nações Unidas.

Trabalhou no negócio de champanhe e em 1984 ingressou na Veuve Clicquot, cujo desempenho era, na época, bastante normal.

Até que ela subiu na hierarquia e lançou a sua subsidiária americana. Em 1991, tornou-se a principal executiva da empresa e conheceu um grande sucesso.

Adquiriu o seu apartamento com vista para o centro de Manhattan, e sempre que recebe alguém oferece um copo d’água e diz: “Você sabe o quanto eu amo água”.

Mireille está correta; beber muita água é uma regra fundamental. E explica isso no seu livro  em “Mulheres francesas não engordam”.

Tornou-se um  best-seller ao explicar como perder peso e permanecer magro “à francesa”.

Conheceu de novo o sucesso, a sua conta bancária está a engordar e continua a beber água!

A economia da magreza